Для крепкого здоровья и сильного иммунитета крайне важен баланс питательных веществ. Дефицит кальция, например, может привести к серьезным проблемам: от ухудшения свертываемости крови и почечной недостаточности до разрушения костной ткани. Узнайте, какие продукты могут незаметно лишать ваш организм этого жизненно важного минерала.
Продукты-похитители кальция
Психолог-диетолог Ф. Ивашкевич акцентирует внимание на том, что некоторые продукты могут активно способствовать вымыванию кальция из нашего тела. Однако это вовсе не повод полностью исключать их из рациона. Чтобы избежать гипокальциемии, достаточно ограничить потребление пальмового масла, кофе и сладостей.
Опасность строгих диет
Серьезный удар по уровню кальция наносят строгие, несбалансированные диеты. Хотя похудение под наблюдением специалиста безопасно, многие женщины, стремясь к быстрой потере веса, прибегают к голоданию.
Организм испытывает стресс, и поскольку его приоритетом являются функции мозга и сердца, он начинает забирать Ca и другие минералы из костей. В результате этого женщины часто сталкиваются с выпадением волос, крошением зубов и ломкостью ногтей.
Как восполнить запасы кальция
Для поддержания оптимального уровня кальция в организме крайне важно регулярно включать в свой рацион молочные продукты. Рекомендуется хотя бы раз в день употреблять кефир, ряженку или творог.
Этот ценный элемент также в изобилии содержится в бобовых, свежей зелени, орехах, бананах, зеленом чае, а также в лососе и сардинах. Продукты, богатые кальцием, лучше всего усваиваются в первой половине дня, особенно в сочетании с витамином D.
Эти два элемента значительно усиливают действие друг друга, ведь витамин D не может полноценно усваиваться кишечником без присутствия кальция.
Оставить комментарий