• Maiga,
  • Milija,
  • Анна,
  • Арсений,
  • Онуфрий,
  • Петр
Гороскоп
Поиск на VESTI.LV Поиск на VESTI.LVRSSFacebookЛента новостей


Гороскоп
Люблю! Люблю! «Сегодня» «Сегодня» Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео bb.lv bb.lv Программа Программа


Овощной суп-пюре

Размер текста Aa Aa
Люблю! / дом и быт
Домашний Очаг 12:40, 14 марта, 2018

Кремообразные супы необходимы и для диетического питания. Готовить их просто и быстро с помощью блендера.



Потребуется

Кабачок — 1 шт.

Картофель — 2 шт.

Морковь — 2 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Масло сливочное — 2 ст. л.

Бульон — 1 л

Сливки — 200 мл

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

В кастрюлю с толстым дном положите 2 ст. л. сливочного масла, 1 нашинкованную луковицу и потомите (не зажаривайте) 2–3 минуты, помешивая. Добавьте очищенные и нарезанные 2 моркови и 2 картофелины, залейте 1 л горячего бульона и варите 10 минут.

Нашинкуйте 1 небольшой кабачок, выложите в кастрюлю, варите еще 5–7 минут. Слейте часть бульона, измельчите овощи блендером, добавьте 200 мл горячих сливок или оставшийся бульон (до нужной консистенции). Доведите суп до кипения, приправьте по вкусу солью и перцем. Разлейте по тарелкам.


Читать все комментарии

Добавить комментарий

Анонимные комментарии

Добавить

Ответить

Анонимные комментарии

Добавить


Также в категории

Читайте также

Люблю! Кислотой по углеводам. Полезны ли уксусные приправы к блюдам?

Мы привыкли добавлять уксус в салатные заправки, мариновать мясо и овощи. Кто-то даже пытается похудеть с помощью уксуса и очистить организм от токсинов. Но есть ли от него польза, кроме пикантного острого вкуса? Рассказывает врач-эндокринолог Юргита Вараева.

Люблю! Правда ли, что горячий чай лучше всего утоляет жажду?

Психологически трудно согласиться, что чай справляется с жаждой лучше любого прохладительного напитка.

Люблю! Диета без ограничений: дневник, который нужно вести, чтобы похудеть

Обычно диетологи предлагают вести пищевой дневник тем, кто хочет похудеть. Но на самом деле контролировать свой рацион полезно всем без исключения.

Люблю! 6 рецептов полезных завтраков из национальных кухонь

Как известно, завтракать нужно сытно. Специалисты по питанию называют первый прием пищи самым важным, от него зависит здоровье и настроение в течение всего дня.

Люблю! Что можно и что нельзя есть беременным?

То, каким должен быть рацион во время беременности, до сих пор неясно. На чем основываются различные взгляды? Что и как есть, чтобы матери и малышу всего хватало?

Люблю! Гормональная диета: в чем польза и как ее соблюдать?

Сегодня многие говорят о гормональном питании. Рассказываем о том, что это такое и чем оно полезно.

Люблю! В Австралии придумали кофе из брокколи

Это отличный напиток для тех, кто не любит есть овощи.

Люблю! 7 продуктов, которые помогут быстро уснуть

И еще один — чтобы не храпеть!

Люблю! Диета Бейонсе: что ест певица, чтобы оставаться в форме

В прошлом году Бейонсе родила близнецов, а уже через три месяца выступила с концертом. Рассказываем, как оставаться такой же энергичной и сохранять фигуру при любых нагрузках.