• Rauls,
  • Rodrigo,
  • Семен,
  • Федор,
  • Юлиан
Гороскоп
Поиск на VESTI.LV Поиск на VESTI.LVRSSFacebookЛента новостей
Люблю! Люблю!
«Сегодня» «Сегодня»
Reklama.lv Reklama.lv
Видео Видео
bb.lv bb.lv
Программа Программа


Гороскоп
Люблю! Люблю! «Сегодня» «Сегодня» Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео bb.lv bb.lv Программа Программа


Что стоит за революцией цен? Maxima устроила переполох на рынке Латвии

Размер текста Aa Aa
Наша Латвия / социум
Vesti.lv 13:33, 11 апреля, 2018

По количеству магазинов и сотрудников Maxima — огромный, необъятный бизнес. Каждый день через магазины этой торговой сети проходит от 270 до 300 тысяч покупателей. В этой компании работает около 7500 человек: фактически это среднестатистический латвийский город, например, такой, как Лимбажи. Недавно в этом «городе» произошла революция цены в начале этого года были снижены на более чем тысячу продуктов и товаров. Зачем это было сделано сетью? Как вообще определяется цена товара? И вообще как стоимость ассортимента на прилавках влияет на нашу жизнь?

На вопросы отвечает член правления Maxima Latvija Виктор ТРОИЦЫН.



Цены: не вверх, а вниз

Почему Maxima в начале этого года решилась на такое глобальное снижение цен?

Когда покупатели выбирают товары в магазине, для них основными являются два параметра цена и качество. Исходя из того, что именно цена является самым важным из этих двух параметров, Maxima в начале года изменила свою ценовую стратегию.

С 9 января 2018 года нами была снижена стоимость более чем тысячи товаров. Причем это облегчение цен не является акцией, рассчитанной на какое-то конкретное время, это уменьшение постоянной цены. И если вы сегодня зайдете в любой из магазинов сети Maxima в Латвии, вы увидите, что товары, которые попали в этот пакет, стоят столько же, сколько они стали стоить в январе. У очень, очень многих продуктов, в том числе повседневного спроса, цена является лучшей на латвийском рынке.

Значит ли это, что акции по снижению цен вашей сетью больше не будут проводиться?

Как без акций? Подобные мероприятия проводятся и будут существовать; наряду с хорошими регулярными ценами мы будем предлагать акционные предложения цен на какие-то наименования в том же объеме, что и обычно.

Надо понимать, что мы в принципе меняем свою стратегию и переходим от кратковременных акций падающих цен на постоянные. Мы хотим, чтобы покупатели переключались на регулярные более доступные! цены, чтобы они знали, что в сети Maxima всегда можно найти нужный товар по хорошей цене.

Как вы выбираете товары, на которые снижаете цены? Это самые дорогие продукты ассортимента магазинов Maxima?

Принимая решение, мы, конечно же, всесторонне анализируем ситуацию, у нас собрана большая база данных, обобщена история покупок за много лет. Выбирая товары, цены на которые меняются в сторону уменьшения, мы исходим из того, что это должны быть товары, интересующие максимальное количество покупателей. И это вовсе не супердорогие товары, это продукты и вещи из разных сегментов, которые нравятся почти всем покупателям.

Со времени вашего революционного снижения цен прошло уже три месяца и можно подводить первые итоги. Выиграла ли Maxima от этого шага?

Безусловно! Покупатели оценили наше предложение. Но тут есть два аспекта. С одной стороны, Maximaэто коммерческая компания, и наша задача работать с прибылью. С другой стороны, наши покупатели это жители всей Латвии. И если в 2016 году инфляция находилась практически на нулевом уровне, то в 2017-м она начала расти, увы, быстрыми темпами. Людям приходится тратить больше денег в магазинах, а мы хотим удержать своих покупателей, предложив им качественный товар за самую хорошую цену.

Выполняете ли вы этим социальную миссию?

Не скажу, что это социальная миссия. Это бизнес-функция, учитывающая желания наших покупателей. Инфляция в Латвии растет, мы в нашей сети ее сдерживаем, так что средняя корзинка покупателя Maxima растет за счет количества товаров, а не за счет их цены.

По ту сторону прилавка

Раньше существовало устойчивое мнение, что Maximaэто магазин для всех и каждого...

У нас существуют разные форматы: есть Maxima ХХХ очень большие магазины и Maxima Х магазины поменьше. Но для всех наших магазинов важны два аспекта. Во-первых, это широкий ассортимент от товаров по самым выгодным ценам до товаров премиум-сегмента. А во-вторых, мы сознательно фокусируемся на качественных местных продуктах. И сегодня в Maxima во многих категориях латвийские продукты составляют практически 100% например, если мы говорим о свежем мясе или молоке. Мы стараемся поддерживать местных производителей и обеспечивать покупателей качественными продуктами.

Это правда, что вы сами встречаетесь с фермерами, знакомитесь на месте с их хозяйствами?

Да, мы работаем со многими латвийскими переработчиками и фермерами, и я лично регулярно бываю на местах, вижу, как они работают, как нелегко им зачастую приходится… Если вы обратили внимание, то латвийские помидоры и огурцы в магазинах Maxima теперь можно покупать в течение всего года, мы стараемся, чтобы и другие овощи по максимуму тоже были местными.

С поставщиками продуктов в Maxima регулярно встречаюсь не только я, но и представители нашего отдела качества. Посещаем мы и многих местных производителей, например, такие крупные предприятия, как Keķava или Balticovo. Для нас очень важно, чтобы все продукты в Maxima полностью соответствовали нормам качества, за этим мы следим постоянно.

Меняется ли ассортимент товаров в Maxima? Или он все время остается статичным?

Ассортимент товаров меняется регулярно. Правда, покупатели могут этого и не замечать: если вы всегда покупаете молоко определенной марки, вы, скорее всего, и будете его покупать, не слишком вникая в новые предложения… Но на самом деле ассортимент меняется весьма динамично в некоторых категориях он может поменяться наполовину! В некоторых, более стабильных, на 10 или 20%.

Всегда ли новый товар «приживается» на полках?

Не всегда. Происходит это так: мы вводим новые позиции, смотрим, как на них реагируют покупатели, если товар хорошо продается, оставляем, если нет убираем его с полок. В этой сфере мы постоянно экспериментируем. Коллеги, которые выбирают ассортимент товаров, являются профессионалами своего дела с многолетним опытом. И они понимают, какой товар будет интересен покупателям, а какой нет.

Maxima уделяет большое внимание обучению персонала. Какой цели вы хотите добиться?

Главная цель такова: все наши работники должны уметь правильно коммуницировать с покупателями. Они должны быть компетентными, чтобы всегда оказать покупателям всю необходимую помощь. Над повышением квалификации работников мы трудимся постоянно, для нас это очень важное направление деятельности.

Надо ли бояться конкурентов?

Сейчас много говорят о том, что в Латвию приходит одна из крупнейших торговых сетей в мире немецкая Lidl. Не боитесь конкуренции?

Конкуренция это всегда хорошо и для покупателей, и для представителей бизнеса, потому что именно конкуренция помогает собраться, сгруппироваться, стать лучше. Волков бояться в лес не ходить. На приход конкурентов на латвийский рынок мы смотрим спокойно и с пониманием.

Что же касается упомянутого предприятия, то пока не совсем понятно, когда конкретно в Латвии откроется первый магазин. Но поскольку эта сеть уже какое-то время работает в соседней Литве, то могу сказать, что, во-первых, цены далеко не всех товаров являются очень низкими. А, во-вторых, они предлагают не те товары, к которым мы привыкли, там не будет продуктов тех латвийских брендов, которые нам хорошо знакомы. Это, например, будет молоко, произведенное в Польше или какой-то другой стране. И покупатель должен будет делать выбор.

Чему вас научил опыт конкурентов?

Конкурентов у нас много, и все они очень разные это и большие торговые сети, и небольшие сети в регионах. Мы внимательно следим за работой всех наших конкурентов, чтобы предлагать нашим покупателям еще более хорошие цены и еще более широкий ассортимент, потому что мы стараемся конкурировать не только ценой, но и ассортиментом, и качеством.

С индивидуальным подходом

Появятся ли в этом году в Риге новые магазины Maxima?

Одна из тех вещей, которым нас научила конкуренция это то, что надо постоянно развиваться и расширяться. И в этом году в Риге будет открыто два новых магазина Maxima большого формата в торговом центре Rīga Plaza и на улице Гростонас, недалеко от Arēna Rīga. Мы с нетерпением ожидаем, когда закончится строительство торгового центра Akropolе, где откроется крупнейшая в Латвии Maxima.

Чего нового еще можно ожидать от Maxima?

Мы все активнее работаем с отдельными целевыми группами покупателей. Возможно, многие обратили внимание, что в больших Maxima появился специальный стенд с продуктами для веганов и вегетарианцев. Этот проект развивается очень успешно.

Мы предлагаем широкий ассортимент биопродуктов, продуктов для детей, продуктов для людей, которые не переносят лактозу, продуктов для спортсменов. И в дальнейшем мы будем развивать эти и другие сегменты.

Сегодня Maximaэто и кулинария, и кондитерский цех…

Кулинария это то направление, которому мы уделяем большое внимание. Ритм жизни в городе стал очень динамичным, времени не хватает, и многие люди предпочитают покупать в Maxima уже приготовленные продукты или полуфабрикаты.

Горд, что наша Meistаra marka марку держит продукты из кулинарии и кондитерские изделия неизменно пользуются большим спросом. Они вкусные, словно приготовленные дома.

Последний вопрос, не по теме нашей беседы. Просто любопытно: скажите, до какого уровня может продвинуться работник, скажем, торгового зала, в вашей компании?

Уверен, что каждый человек в жизни добивается того, к чему он стремится, неважно, какую позицию он занимает, границы в этом вопросе не определены. В условиях рыночной экономики в торговом бизнесе нормальный работодатель будет всегда стараться усилить свою команду. Если он этого делать не будет, сам вылетит с рынка. Здесь Адам Смит своей невидимой рукой в очередной раз многое расставляет по местам.

Мы высоко ценим тех сотрудников нашей компании, кто хочет работать и готов совершенствоваться на этом пути.

«Телеграф» N 1, март-май



Также в категории

Читайте также

Lifenews Порошенко обвинили в работе на Россию

Депутаты Верховной рады Украины требуют от президента страны отчитаться о своих темных финансовых делишках, которые он ведет в России. Нардепы написали письмо Петру Порошенко и ждут от него откровенного выступления перед общественностью и журналистами.

В мире В России нашли новые доказательства вины Израиля в крушении Ил-20

Минобороны России представило новые данные, указывающие на причастность Израиля к крушению самолета Ил-20. Об этом в понедельник, 24 сентября, передает «Интерфакс».

В мире Лукашенко: с Украины в Белоруссию надвигается беда!

Белорусский президент Александр Лукашенко заявил, что Белоруссии необходимо укрепить границу с Украиной. Об этом сообщает «БелТА».

В мире Болтон: США пойдут в наступление на «вредителей»

Впервые за 15 лет в Америке разработана стратегия поведения в киберпространстве, отмечает в эфире Fox News советник Трампа по национальной безопасности Джон Болтон. По его словам, Вашингтону необходимо создать «структуры сдерживания», чтобы противостоять таким «вредителям», как Россия, Китай, Иран и КНДР.

В мире США заявили о присутствии российских военных в Донбассе

США обладают доказательствами присутствия российских вооруженных сил на территории Донецкой и Луганской областей Украины. Об этом в интервью радиостанции «Эхо Москвы» заявил специальный представитель Госдепартамента США по вопросам Украины Курт Волкер.

Наша Латвия Община: в Британии проживает 75 тысяч латвийцев

Наибольшее количество латвийских подданных проживает в Великобритании, Ирландии и Германии, свидетельствуют данные Управления по делам гражданства и миграции (УДГМ), пишет Nra.lv.

Экономика Бизнес США эвакуируется из Латвии: здесь слишком ленивые работники

Заокеанские инвестиции в Латвии сегодня представлены в 600 предприятиях, что существенно меньше начала XXI века, когда их было 1300. Что пугает американцев в Латвии?

Lifenews Брат королевы Елизаветы II пошел под венец с мужчиной

Двоюродный брат королевы Елизаветы II лорд Айвар Маунтбэттен (Ivar Mountbatten) заключил брак со своим возлюбленным Джеймсом Койлом на скромной церемонии, которая знаменует собой первую в истории королевскую гей-свадьбу. Королевская семья проигнорировала торжество, ограничившись теплыми поздравлениями.

Наша Латвия Десятки тысяч человек ликованием встретили папу Франциска в Аглоне

В Аглоне несколько десятков тысяч людей сегодня с ликованием встретили папу римского Франциска.