• Alberts,
  • Madis,
  • Дорофей,
  • Игорь,
  • Константин,
  • Федор
Гороскоп
Поиск на VESTI.LV Поиск на VESTI.LVRSSFacebookЛента новостей


Гороскоп
Люблю! Люблю! «Сегодня» «Сегодня» Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео bb.lv bb.lv Программа Программа


Новой «супер-едой» может стать тараканье молоко

Размер текста Aa Aa
Техно / наука
InoPressa 11:51, 30 мая, 2018

«Большинство людей предпочло бы никогда не встречаться с тараканами, особенно в ресторанах, но ученые уверяют: выделения этих насекомых вскоре могут появиться в меню повсеместно», — сообщает журналистка Independent Сара Янг.



«Тараканье молоко — оно же „послеродовая жидкость“ — сейчас хвалят как последнее веяние моды для тех, кто не употребляет молочные продукты. Исследователи из индийского Института биологии стволовых клеток и регенеративной медицины уверяют: людям может понравиться молоко, выделяемое тараканами в кристаллической форме для кормления потомства, которое вылупляется из яиц», — поясняет издание.

«В публикации в Journal of the International Union of Crystallography ученые сообщают, что молоко тихоокеанского таракана-жука (он же Diploptera punctata) имеет много ценных питательных свойств», — пишет авторы.

«Кристаллы — словно полноценная еда, они содержат белки, жиры и сахар, — сообщил в интервью Times of India Сенчери Бенерджи. — Если взглянуть на последовательности белков, в них есть все необходимые аминокислоты».

Авторы исследования уверяют: в одном кристалле тараканьего молока «содержится, по нашим подсчетам, в три с лишним раза больше энергии, чем в эквивалентной по массе дозе коровьего молока».

Газета указывает, что тараканье молоко трудно добыть: тараканы в процессе «выдаивания молока» погибают, а на один стакан молока требуется целая армия насекомых.

И все же одна южноафриканская фирма уже выпустила на рынок мороженое из «энтомолока» насекомых, выращиваемых на специальных фермах.


Читать все комментарии

Добавить комментарий

Анонимные комментарии

Добавить

Ответить

Анонимные комментарии

Добавить


Также в категории

Читайте также

Техно Латвийская астрономия на грани: крупнейшая обсерватория страны медленно умирает

Знаменитая Пулковская обсерватория под Санкт-Петербургом проиграла схватку с городскими властями. Несколько дней назад стало известно, что из-за жилой застройки здание обсерватории с его двухвековой историей будет закрыто. За звёздами будут наблюдать в других местах России. Между тем всего в 30 км от Риги работает Балдонская обсерватория. И у неё — тоже проблемы. Но не из-за соседей и застройщиков, а из-за хронического безденежья, сообщает Русское вещание LTV7.

В мире Солдаты армии Ливии взяли в плен одного из лидеров «Аль-Каиды»

Солдаты армии Ливии взяли в плен одного из лидеров «Аль-Каиды» Абу Сафьяна бен Каму. Об этом сообщает телеканал Al-Arabiya со ссылкой на источник в командовании военной операцией.

Экономика СМИ: латвийскую сеть пиццерий пытаются убить литовцы из «Čili pica»?

Буквально через несколько минут после того, как полиция начала проводить обыски в ресторанах «Vairāk saules», многочисленные торговые центры в Риге получили электронные письма от конкурирующей сити пиццерий «Čili pica», которой руководит литовский холдинг «Čili Holdings», передает «Nekā personīga».

В мире В Камбоджи такси врезалось в кортеж принца: погибла его жена

В кортеж врезалась машина такси, ехавшая по встречной полосе. Принца госпитализировали на вертолете.

Экономика Эксперт: теперь банки хотят зарабатывать на латвийцах, а латвийцы этого не хотят

Банкам необходимо перестраивать свою работу, меняться из-за перемен в местном и мировом финансовом секторе, поэтому многие финансовые учреждения Латвии концентрируют свою работу на обслуживании местных клиентов. Об этом в интервью радио Baltkom рассказал член правления Латвийской ассоциации коммерческих банков Янис Бразовскис.

Lifenews На дне Финского залива нашли легендарный русский миноносец

Финско-российская экспедиция обнаружила в Финском заливе место гибели эскадренного миноносца русского флота «Новик» (в советское время переименованного в «Яков Свердлов»). 28 августа 1941 года он погиб, подорвавшись на мине.

Спорт Действующие чемпионы мира потерпели поражение от сборной Мексики

Сборная Германии проиграла команде Мексики в матче первого круга группового этапа чемпионата мира по футболу 2018 года.

Наша Латвия Насекомые заполоняют Латвию: в больницы доставляют десятки людей после укусов

Теплая весна и жаркий июнь оказались крайне благоприятными для размножения различных жуков и букашек. За последнюю неделю в больницу было доставлено множество людей, испытывающих аллергические реакции на укусы насекомых.

Lifenews Три сотни голых велосипедистов проехали по центру Брюсселя

Манифестация полностью голых велосипедистов проехала в субботу через «европейский квартал» Брюсселя и пересекла исторический центр бельгийской столицы, передает корреспондент «Интерфакса».