Vesti.lv: Садитесь жрать, пожалуйста! Земля — полезное блюдо

  • Imanta,
  • Melānija,
  • Архип,
  • Макар,
  • Михаил
Гороскоп
Поиск на VESTI.LV Поиск на VESTI.LVRSSFacebookЛента новостей


Гороскоп
Люблю! Люблю! «Сегодня» «Сегодня» Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео bb.lv bb.lv Программа Программа


Садитесь жрать, пожалуйста! Земля — полезное блюдо

Размер текста Aa Aa
Техно / наука
РИА Новости 12:28, 26 июля, 2018 1

Камешки в желудках домашней птицы и ископаемых рептилий не редкость. Употребляют в пищу грунт и некоторые народы. В науке это называется литофагией и геофагией.



В индонезийской деревне Табан каждое утро местные жители отправляются на рисовые поля. Но их цель не рис, а мягкая и влажная почва, из которой с помощью палок, бамбукового ножа и огня они приготовят традиционное блюдо — ампо. Индонезийцы уверены, что земля помогает от головной и зубной боли, а если ее есть во время беременности, то у новорожденного будет здоровая и красивая кожа.

Табанские крестьяне не единственное сообщество на планете, считающее грунт пригодным для питания. Геофагия встречается среди племен бассейна Амазонки и Южной Африки. Почву ели в Индии — «глину моголов», в Новой Зеландии — англичане были обескуражены, поняв, что «овсянка туземцев» состоит из серовато-желтого грунта вулканического происхождения. Еще два века назад землей питались и в России — на побережье Охотского моря употребляли съедобную глину, известную как земляная сметана.

Сегодня в развитых странах случаи поедания человеком камней и грунта фиксируются только при депрессиях и психических расстройствах. Иное дело братья наши меньшие.

Среди литофагов преобладают животные с мускульным желудком — птицы, рептилии, земноводные и некоторые виды рыб. К примеру, гастролиты (так называются камни в желудке) находят у травоядных динозавров. Из млекопитающих камни заглатывают только ластоногие. Остальные чаще едят грунт. В книге «Литофагия: геологические, экологические и биомедицинские аспекты» российский биолог Александр Паничев отмечает, что стокилограммовый олень за раз съедает от одного до пяти килограммов глины, а слон весом пять тонн может поглощать ее ведрами.

Минеральный состав камней и земли, потребляемых птицами, пресмыкающимися, амфибиями, одинаков и почти не зависит от того, где они обитают. Это, как правило, кристаллы кварца или обломки окварцованных пород, полевой шпат. У млекопитающих, наоборот, вкусы очень разнообразные и связаны с климатическими условиями, в которых они живут, — климат определяет характер выветривания горных пород и, соответственно, состав вторичных минералов.

Так, животные умеренных и высоких широт едят глинистые минералы из групп гидрослюд и хлоритов, тропические и субтропические виды — из группы каолинита. Обитатели регионов с молодыми вулканическими породами предпочитают смектиты.

Ученые считают, что литофагия — это способ восполнить дефицит в организме питательных веществ, но каких именно — единого мнения нет. Самая распространенная гипотеза: поглощая камни и грунт, животные, особенно травоядные, устраняют нехватку натрия в организме. Поэтому в их рационе преобладают обогащенные дефицитным элементом растения (чаще водные виды), минерализованные воды и горные породы.

Читать все комментарии (1)

  • Бомжи всея Латвия 26.07.2018 13:18
    100000 бездомных за 30 последних лет наелись отбросов немало с грязью !
    Сообщить редактору Ответить
Читать все комментарии

Добавить комментарий

Анонимные комментарии

Добавить

Ответить

Анонимные комментарии

Добавить


Также в категории

Читайте также

Lifenews Американское TV: США победили в войне коммунистическую Японию

Соведущая телепрограммы Fox & Friends Эйнсли Ирхардт продемонстрировала «блестящее» знание мировой истории в попытке доказать величие Америки. Журналистка заявила, что её стране удалось разгромить «коммунистическую Японию», которая в реальности никогда не существовала, пишет ИноТВ.

Lifenews Рекорд Раймонда Паулса: от Галкина до Prāta Vētra

Раймонд Паулс за один вечер успел выступить на шоу Максима Галкина в Юрмале, а затем на концерте Prāta Vētra.

Наша Латвия Заключительный день Праздника Риги: саммит барабанщиков и праздник молока

В программе заключительного дня Праздника Риги — 4-й Балтийский саммит барабанщиков, праздник молока, концерты, цирковые представления, соревнования и ярмарки, сообщили агентству ЛЕТА в Рижской думе.

В мире Впервые в США губернатором может стать трансгендер

Демократы штата Вермонт выдвинули на пост губернатора трансгендера Кристин Холлквист, открыто нападающую на христианство в Twitter, передаёт Fox News. Как отмечает консервативный журналист Чедвик Мур, о политической программе Холлквист почти ничего не известно, но её прославляют уже за то, что она трансгендер.

«Сегодня» Учимся деликатной ловле

Настоящий мастер должен уметь ловить рыбу не только во время жора и не только там, где клюет у всех. Он обязан поймать даже тогда, когда «не клюет», и даже там, где «рыбы нет». Я беру в кавычки эти слова, поскольку далеко не всегда отсутствие улова в садке служит им подтверждением. Не знаю кому как, но лично мне интереснее разобраться с капризным клевом, пусть и поймать в итоге не очень много, нежели бездумно набивать садок активной и неприхотливой рыбой. Именно о такой деликатной ловле мы и поговорим сегодня.

В мире Бутину отправили в новую американскую тюрьму в кандалах

Россиянку Марию Бутину этапировали в кандалах в тюрьму, находящуюся в американской Александрии. Там ее навестили российские дипломаты, сообщили в посольстве РФ в США.

Lifenews Удар ЗРК «Бук» по зданию в Киеве попал на видео

В сети появилось кадры инцидента в Киеве, где после репетиции парада ко Дню независимости зенитный ракетный комплекс (ЗРК) «Бук» врезался в здание бизнес-центра. Видео опубликовано в YouTube.

Экономика «Продавцов нет, а те, кто есть грубы»: покупатель пожаловался на Depo

"Хотели купить ковер, взяли товар и понесли на кассу, где была очередь. Отстояли очередь, в итоге кассир не могла пробить товар, так как не было наклейки с штрихкодом. Послала нас обратно разбератся с этим самим с консультантом того отдела, — жалуется один из посетителей резекненского магазина сети стройматериалов Depo на судзибас.лв, пишет Press.lv.

Люблю! Зачем носят красную нить на запястье?

Наверняка, ты хотя бы раз встречала человека, у которого повязана красная нить в области запястья. И, скорее всего, задавалась вопросом, что это значит? Многие зарубежные и отечественные знаменитости также задают эту моду: Мадонна, Бритни Спирс и Рианна, Филипп Киркоров, Вера Брежнева, Светлана Лобода, Лера Кудрявцева и многие другие звезды носят красную нить. Откуда пошел этот тренд и зачем носят красную нитку на запястье руки?